Nationaal Jenevermuseum

Geen betere plek voor een jenevermuseum dan een… jeneverstokerij in Vlaanderens jeneverstad Hasselt. In zo’n landbouwstokerij uit de 19de eeuw – midden in de stad! – brengt het museum het verhaal van de Belgische jenever, van (droge graan)korrel tot (natte) borrel. In het gebouwencomplex – mét mouterij, uniek in de Nederlanden – volg je het productieproces, zie je de geschiedenis van jenever en leer je waarom voor een overheid zo’n drank een zegen (inkomsten!) én een vloek (volksgezondheid!) is. Koninginnestuk is een 19de-eeuwse stookinstallatie. Er valt uiteraard ook te proeven. Het museum maakt tien weken per jaar zelfs zijn eigen jenever.